如何做豬耳朵 涼拌豬耳朵的方法 潮流屋 經驗 1.24W 大中小設定文字大小 1、黃瓜洗淨,刨去部分皮,留點綠綠的在,切長條。2、滷好的豬耳朵切去邊緣的不規則部分。3、剩下的切片(這裡要注意,到要儘量橫這點,不是直直的切下去,是薄片!4、切好的黃瓜跟豬耳朵放到碗中。5、調汁:涼白開加入少許生抽、醋、白糖,最後放少許芝麻花生辣油。6、澆入湯汁,拌勻即可。 TAG標籤:涼拌 耳朵 #