雞蛋煮多久最有營養 雞蛋煮多久最好 潮流屋 經驗 1.05W 大中小設定文字大小 1、一般煮雞蛋的時間應該控制在10分鐘以內就可以了。2、時間過長,除了口感變差,蛋白質也會(凝固)變老,讓人不好消化。此外,蒸、煎蛋的時間過長,還會讓脂肪和膽固醇的氧化程度迅速上升,營養可就大打折扣了。 TAG標籤:營養 最有 雞蛋 #