肉碎豉椒炒豇豆的做法 肉碎豉椒炒豇豆的做法介紹 潮流屋 經驗 2.43W 大中小設定文字大小 1、準備用料。豇豆、肉餡、黑豆豉、鮮紅辣椒、醬油、料酒、雞精、鹽、糖、蔥、姜、香油、水澱粉。2、蔥、姜切末，豇豆、辣椒切碎。肉餡用料酒調稀。3、炒鍋上火，蔥薑末黑豆豉下鍋爆香，加入肉餡煸熟。4、加入豇豆碎和辣椒碎，雞精、料酒、鹽、醬油、糖，最後用水澱粉勾芡，淋上少許香油即可。 TAG標籤：肉碎豉 豇豆 #
