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肉燜子的家常做法 肉燜子怎樣做好吃

肉燜子的家常做法 肉燜子怎樣做好吃

1、主料:豬肘子1個。

2、輔料:花椒適量,大料適量。

3、將洗淨的肘子放入鍋中,加入清水,適量的花椒和大料。上火烀。

4、將烀好的肘子趁熱用紗布裹緊,用筷子和繩子將裹好的肘子勒緊。放涼,將紗布,筷子,繩子拆掉。

5、將大蒜搗碎放入海天味極鮮的醬油。用切好的肘子沾著吃。

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