番茄炒玉子豆腐 番茄炒玉子豆腐的做法介紹 潮流屋 經驗 1.64W 大中小設定文字大小 1、主料:玉子豆腐4條,番茄1個,青椒1個。輔料:油適量,鹽一勺,玉米澱粉3勺,醬油一勺。2、玉子豆腐切塊。3、青椒番茄分別洗好切塊切碎。4、玉子豆腐裹上玉米澱粉。5、放入鍋裡熱油炸至兩面金黃盛出。6、鍋裡剩的油,倒入青椒翻炒,斷生盛出。7、鍋裡放油倒入番茄,翻炒2分鐘。8、再倒下豆腐和青椒翻炒。9、加入一勺鹽。用一勺玉米澱粉和一勺醬油調成醬汁,勾芡一下就可以了。 TAG標籤:炒玉子 番茄 豆腐 #