豬乾的家常做法 你做過嗎 潮流屋 經驗 2.2W 大中小設定文字大小 1、準備好所有的食材;2、豬肝切片,芹菜切段,紅椒切絲;3、把豬肝加入糖,胡椒粉,料酒,澱粉,醬油抓拌均勻;4、芹菜用淡鹽水焯燙過涼;5、炒鍋倒油爆香蔥姜,倒入豬肝;6、倒入豬肝翻炒至變色堅挺盛出備用;7、在稍倒一點油倒入芹菜翻炒;8、加入鹽和糖;9、加入醬油;10、翻炒後加入紅椒絲;11、再加入炒過的豬肝翻炒均勻;12、淋入香油翻炒均勻;13、加少許雞精翻炒均勻關火。 TAG標籤:家常 #