韓國烤肉的製作方法 在家可以這樣嘗試一下 潮流屋 經驗 3.32W 大中小設定文字大小 1、主料:肥牛500克。2、輔料:香菇100克、洋蔥半個、白芝麻1大勺。3、調料:醬油半杯、蔥半根、香油1大勺、蒜泥(1)5大勺、薑汁1茶勺、白胡椒1茶勺、白糖2大勺。4、做法:(1)將牛肉片瀝乾血水,香菇和洋蔥切寬條,蔥切斜片。(2)將所有調味料放入大碗中調勻。(3)再將牛肉片、洋蔥條、香菇條、蔥片放入拌好的調料中抓勻,醃漬10分鐘入味。(4)加熱平底煎鍋,把醃漬好的肉片和蔬菜放入,大火炒熟,盛出即可。 TAG標籤:烤肉 #