魚尾怎麼做好吃 魚尾做法
1、食材:木耳,魚尾,薑片,香菜,蔥,酸梅。
2、先將木耳提前泡軟,撕成大小適中的塊狀。
3、清洗乾淨香菜和蔥,分別切段。
4、魚尾洗淨,熱鍋放3湯匙油,放薑片,慢火將魚尾兩邊煎至微黃;用砂鍋將水煮沸,剷起魚尾放入鍋中,再放入木耳,小火煮至湯色轉奶白色。
5、加入酸梅滾幾分鐘,撒入香菜、蔥段,下鹽調味即可食用。
1、食材:木耳,魚尾,薑片,香菜,蔥,酸梅。
2、先將木耳提前泡軟,撕成大小適中的塊狀。
3、清洗乾淨香菜和蔥,分別切段。
4、魚尾洗淨,熱鍋放3湯匙油,放薑片,慢火將魚尾兩邊煎至微黃;用砂鍋將水煮沸,剷起魚尾放入鍋中,再放入木耳,小火煮至湯色轉奶白色。
5、加入酸梅滾幾分鐘,撒入香菜、蔥段,下鹽調味即可食用。