切片牛肉最忌四種調料 潮流屋 經驗 1.96W 大中小設定文字大小 1. 醋:醋的酸性會使牛肉的纖維變得更加硬,影響口感。2. 醬油:醬油的鹹味會使牛肉的鹹味過重,掩蓋住牛肉本身的鮮美味道。3. 辣椒:辣椒會掩蓋住牛肉的鮮香味,同時對於不習慣辣味的人來說,可能會讓食慾減退。4. 味精:味精會使牛肉的味道變得單調,且長期食用味精可能對健康有不良影響。 TAG標籤:牛肉 調料 切片 最忌 #