大米湯米是冷水煮還是沸騰 大米湯米是冷水煮還是沸騰介紹 潮流屋 經驗 9.67K 大中小設定文字大小 1、其實煮粥用冷水或者用熱水都是可以的,但是開水下鍋的話,可以增加粥的粘稠度,口感會更好。2、想要煮出來的粥好喝,可以提前把米浸泡45分鐘,在熬的過程中,可以加入幾滴橄欖油,粥會更加色澤誘人。剛開始可以用大火,待粥沸騰之後,記得轉小火慢慢熬製,這樣粥會更加爽滑可口。 TAG標籤:大米 沸騰 水煮 湯米 #