芋頭卷做法 快來學學吧 潮流屋 經驗 1.44W 大中小設定文字大小 1、芋頭、紫薯去皮,加紫薯是為了讓顏色更好看一些,不喜歡或者嫌麻煩可以不加。2、芋頭、紫薯切片上鍋蒸熟。3、土司切去邊角,用擀麵杖擀薄一點。4、準備一個雞蛋,打散。5、準備一點芝麻。6、蒸好的芋頭紫薯壓成泥,放入奶粉,糖,攪拌好。7、都碎攪拌成很細膩的泥,備用。8、將土司的邊用雞蛋液塗好,放入芋頭泥,捲起來,邊用點力壓實,然後把兩頭放入雞蛋液,在裹上芝麻。9、鍋內放油,燒至七成熱,放入土司卷,中小火來回滾炸,炸至表面金黃即可。 TAG標籤:芋頭 #