空心菜炒的做法 炒空心菜的烹飪方法 潮流屋 經驗 2.66W 大中小設定文字大小 1、食材：空心菜700克，蔥、蒜末各15克，精鹽5克，味精2克，芝麻油5克，花生油25克。2、空心菜洗淨切段，梗和葉分開備用；3、小電飯鍋裡放植物油、薑絲，蓋蓋兒，待煸出姜味，放入空心菜梗，筷子攪拌幾下後蓋蓋兒，等梗稍微變軟，放入醬油、鹽，蓋蓋兒；4、待聞到空心菜香味，放入空心菜葉子，用筷子攪拌幾下，蓋蓋兒。待再次聞到空心菜的香味，關火，盛出。 TAG標籤：空心菜 烹飪 #
