燉鯽魚怎麼做 燉鯽魚做法 潮流屋 經驗 2.99W 大中小設定文字大小 1、鯽魚去鱗、肚,洗淨後用色拉油少許煎至微黃,放入紹酒、薑片、適量清水煮至滾起。2、大白菜洗淨切塊,豆腐切塊,放入器皿中,將①連湯同放入器皿中。3、筍片、金華火腿片、黑木耳放在魚上面,中火20分鐘,然後放入精鹽、糊椒粉各少許調味,即可食用。 TAG標籤:鯽魚 #