啤酒蒜頭醬怎麼做 啤酒蒜頭醬做法 潮流屋 經驗 6.76K 大中小設定文字大小 1、食材:蒜頭3瓣,花生油5毫升,鹽1克,味極鮮醬油10毫升,香醋10毫升,香油2毫升。2、把蒜頭去皮洗淨備用。3、把洗淨的蒜頭放案板上切成碎粒。4、把蒜粒放入搗蒜器裡,搗成蒜泥。5、炒鍋裡倒入花生油,大火把油燒至八成熟。6、把熟油澆在碗裡的蒜泥上,把蒜泥熗一下。7、然後加入鹽,味極鮮醬油,香醋和香油,攪拌均勻,這樣蒜頭醬就做好了。 TAG標籤:蒜頭 啤酒 #