豆醬醃蘿蔔怎麼做 用豆醬醃製胡蘿蔔 潮流屋 經驗 2.71W 大中小設定文字大小 1、準備材料:紅蘿蔔6根、生薑適量、鹽適量、剁椒1勺、豆醬一勺、果醋適量、糖適量、大蒜適量。2、紅蘿蔔去皮,每根取三分之二,其它留著炒菜,蒜姜切小片。3、紅蘿蔔對開,切薄片,可切單片,也可雙片聯,一刀不到底,一刀切斷。4、放鹽醃1小時。5、醃出水後放蒜姜果醋,剁椒和一小勺豆醬,拌勻。? ??6、裝入保鮮盒。7、壓入一層保鮮膜,蓋上蓋。8、放入冰箱,2天后就可食用了。 TAG標籤:豆醬 蘿蔔 胡蘿蔔 醃製 #