鵪鶉蛋要煮多久 煮鵪鶉蛋的時間 潮流屋 經驗 3.22W 大中小設定文字大小 1、煮鵪鶉蛋在水沸騰後繼續煮5分鐘即可。鵪鶉蛋殼很薄,且肉質嬌嫩很易煮熟,因此一定要冷水下鍋才不會開裂,在普通鍋中水沸騰後,用中火煮五分鐘就能熟。2、關火後最好立馬撈起放在涼水中才易剝殼,還能防止餘熱把蛋變老,還可用調好的湯汁浸泡幾個小時入味。 TAG標籤:時間 鵪鶉蛋 #