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碧螺春的主要介紹

碧螺春是中國的名茶之一,產於江蘇蘇州周莊。它的主要特點是芽葉短小而細嫩,帶有豆香和果香。葉形扁平呈半圓狀,色澤碧綠,沖泡後湯色清澈明亮。碧螺春的製作歷程十分複雜,包括採摘、晒青、揉捻、殺青、烘乾等多個步驟,每個環節都要精細控制。由於它的口感細膩香醇,受到了廣大茶友的青睞,也成為了中國茶文化中不可缺少的一種珍品。

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