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碧螺春茶有哪些特點 碧螺春茶的主要特徵介紹

碧螺春茶有哪些特點 碧螺春茶的主要特徵介紹

1、碧螺春茶外形纖細多毫、捲曲呈螺、嫩香持久,滋味鮮醇,回味甘甜,具有濃郁的花果香(嚇煞人香)特徵。

2、碧螺春是中國傳統名茶,中國十大名茶之一,是捲曲形炒青綠茶的典型代表。碧螺春茶的原產地是蘇州太湖東西山,有著悠久的歷史,深受江浙一帶綠茶愛好者的喜愛。

3、蘇州碧螺春茶鮮明的特徵源自於傳統而精細的採製工藝。碧螺春茶製作工藝流程主要是鮮葉揀剔、高溫殺青、揉捻成型、搓團顯毫、文火乾燥。

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