爆炒青蝦的正確方法 做爆炒青蝦的流程
1、青蝦500克、蔥適量、蒜適量、鹽適量、味極鮮適量。
2、步驟：將蝦解凍，將蝦去頭洗乾淨。
3、用刀蝦背出切開，但不要完全切開。
4、將蝦線去除，再將蝦洗乾淨，放入盆中備用。
5、切適量的蔥、蒜放入盆中，備用。
6、鍋內加油燒熱，放入青蝦翻炒，炒至兩面金黃色。
7、放入蔥蒜翻炒，加入味極鮮、鹽繼續翻炒，炒熟即可出鍋。
1、青蝦500克、蔥適量、蒜適量、鹽適量、味極鮮適量。
2、步驟：將蝦解凍，將蝦去頭洗乾淨。
3、用刀蝦背出切開，但不要完全切開。
4、將蝦線去除，再將蝦洗乾淨，放入盆中備用。
5、切適量的蔥、蒜放入盆中，備用。
6、鍋內加油燒熱，放入青蝦翻炒，炒至兩面金黃色。
7、放入蔥蒜翻炒，加入味極鮮、鹽繼續翻炒，炒熟即可出鍋。
