小米椒拌羊頭菜 小米椒拌羊頭菜的製作方法 潮流屋 經驗 1.31W 大中小設定文字大小 1、將整理好的羊頭下入沸水鍋中出水,除盡羊羶味;2、然後將羊頭放入吊鍋中吊軟,除盡羊頭裡的羊骨;3、將羊頭皮切成片;4、將小米椒用刀剁碎,加入鹽、味精、醬油、白糖、紅油對成味汁;5、然後將羊頭皮下入對好的味汁中拌勻即成。 TAG標籤:羊頭 #