白漂子魚怎麼做好吃 白漂子魚如何做好吃 潮流屋 經驗 3.11W 大中小設定文字大小 1、材料:白鰷魚278克、小蔥適量、生薑適量。 2、白鰷魚去鱗片和內臟洗淨;蔥姜也沖洗。 3、白鰷魚身體太長,切成三段以方便入鍋煎燒;蔥姜也切一切備用。 4、先點火熱鍋,倒入橄欖油,下白鰷魚煎,煎好一面翻身再煎。 5、撒入一些食鹽到魚肉上,加適量料酒和生抽,加入生薑,加適量開水。 6、蓋蓋燒至湯汁收得差不多撒入蔥花,即可關火,出鍋入盤。 TAG標籤:好吃 漂子 #