路邊攤炒河粉怎麼做的 路邊攤的炒河粉做法 潮流屋 經驗 1.65W 大中小設定文字大小 1、用料:蒜2瓣、油1大勺、生抽2小勺、青菜2顆、雞蛋2個、老抽1勺、河粉500克、黃豆芽500克、豬瘦肉200克、五香粉1勺、雞精1勺。2、先把雞蛋過油乘出備用。3、重新放油油溫7成熱。4、放入大蒜肉絲煸炒變色。5、放入青菜豆芽煸炒出水分。6、放入鹽,雞精,耗油,老抽,生抽,五香粉煸炒軟。7、加入河粉大火翻炒,在放入雞蛋碎,煸炒收汁,一定要把水分收幹才好吃哦,這個很重要。8、出鍋啦,如果有綠豆芽放綠豆芽更好。 TAG標籤:路邊攤 河粉 炒河粉 #