涼拌豆腐絲的家常做法 涼拌豆腐絲怎麼做 潮流屋 經驗 1.31W 大中小設定文字大小 1、主料:豆腐絲300克,黃瓜一根,蔥絲18克,紅辣椒2個,鹽半湯匙,米醋3湯匙,生抽1湯匙,味精少許,木姜子油兩滴,植物油大半飯勺。2、黃瓜洗淨切絲,放入盆裡。3、大蔥切絲放在豆腐絲上,紅辣椒剪成絲放在蔥上。4、放入鹽和味精,放入米醋和生抽,鍋裡倒入植物油。5、加入兩滴木姜子油,千萬不要多,一點提味即可。6、油溫升高後澆在蔥絲和辣椒上激出香味,即可拌勻裝盤。 TAG標籤:豆腐 涼拌 家常 #