上湯南瓜苗的做法 上湯南瓜苗家常做法分享 潮流屋 經驗 2.44W 大中小設定文字大小 1、主料:南瓜苗適量。2、輔料:火腿腸適量、皮蛋適量、配料油適量、鹽適量、蒜適量、高湯精適量、胡椒粉適量。3、做法步驟:(1)將火腿腸切片;皮蛋去殼;蒜瓣去皮。(2)南瓜苗撕去老筋摘小段。(3)鍋燒熱放油,將蒜瓣炒香。(4)放3碗水下鍋燒開後下高湯精。(5)放入南瓜苗煮至8成熟。(6)將火腿腸及掰成小塊的皮蛋放入鍋內。(7)稍煮片刻後下胡椒粉,鹽即可。 TAG標籤:南瓜 苗家 #