米皮怎麼做湯好吃 米皮是什麼 潮流屋 經驗 8.71K 大中小設定文字大小 1、準備好排骨,蘆筍,米皮,骨湯可以是排骨湯,也可以是筒骨湯。2、蘆筍洗淨去老皮,切小段。3、骨湯煮開後,下入米皮。4、放入蘆筍。5、汆大約3分鐘即可食用,最後撒上香蔥。6、米皮,起源於陝西西安的一種小吃,以米為主要原料,通過一系列的蒸制加工,做成的一種美食。最著名的米皮當屬“陝西西安秦鎮米皮”。秦鎮米皮歷史悠久,顯著特點是“筋、軟(方言讀作rang)、薄、細”。 TAG標籤:好吃 #