肉餡餅怎麼做呀 做肉餡餅的步驟 潮流屋 經驗 1.14W 大中小設定文字大小 1、麵粉、豬肉餡、小蔥、十三香、鹽、雞精、醬油、酵母粉。2、將酵母粉放入適量的溫水中,發酵五分鐘。3、將發酵好的酵母水和麵粉混合,揉成光滑的麵糰,放置十分鐘左右發酵麵糰。待麵糰增大一倍。4、將小蔥切碎,放入鹽,雞精,十三香,醬油和肉餡一起均勻攪拌。5、將發酵好的麵糰,切成一個一個的麵糰。6、將麵糰幹成麵皮,包成包子型狀,然後將包子壓扁。7、放平底鍋煎成兩面金黃即可。 TAG標籤:做肉 餡餅 #