鮁魚水餃的家常做法 鮁魚水餃怎麼做 潮流屋 經驗 1.32W 大中小設定文字大小 1、主料:鮁魚2條、五花肉250克、麵粉適量;輔料:韭菜1把;調料:食鹽2茶匙、姜5克、花椒1撮、料酒1茶匙、生抽5湯匙、香油2茶匙、水(開)2碗、蔥油4湯匙。2、將五花肉、鮁魚、韭菜、生薑分別剁碎備用,將鮁魚和五花肉混合,加入調料,攪拌均勻後加入韭菜攪拌;3、清水和麵製作餃子皮,餃子皮中放入餡料捏合,水開後放餃子,水開兩次,餃子即可熟透。 TAG標籤:水餃 家常 鮁魚 #