韓式燒雞教程 韓式紅燒雞的做法 潮流屋 經驗 1.34W 大中小設定文字大小 1、先把雞腿砍成小塊,放入醬油、蒜蓉、薑末、辣椒粉、韓式辣醬、白糖、麥芽糖和香油,醃製10到30分鐘。2、洋蔥切塊,小蔥切段,尖椒切段,豆腐切片。3、鍋裡放少許植物油,放入醃好的雞肉翻炒,鍋裡吱吱聲變大後,加入洋蔥翻炒。4、雞肉炒變色後,倒入水,沒過雞肉。5、大火煮開後,改小火慢燉。6、雞肉煮到咬的動時,放入豆腐。7、再煮5到10分鐘,加入辣椒段和蔥段。8、稍為煮開2到3分鐘後,撒入炒熟的白芝麻,起鍋 。 TAG標籤:燒雞 韓式 紅燒 #