番茄沙司南瓜花餅怎麼做 番茄沙司南瓜花餅的做法 潮流屋 經驗 1.6W 大中小設定文字大小 1、主料:紫菜湯(海鮮味)10克,澄粉1茶匙,雞蛋1個。調料:食鹽2克,生粉2茶匙,白糖10克。2、南瓜花除去花蕊洗淨切成碎末。3、把雞蛋打入南瓜花中,加泡開的紫菜、澄粉和生粉,全部拌勻成糊狀(不用加水的,若嫌稠,也只能加一點點水)。4、平底鍋小火燒熱,抹上一層食用油,然後像煎雞蛋餅一樣煎南瓜花餅就行了。5、兩面金黃時盛盤。6、在切好的南瓜餅表面塗上番茄沙司。 TAG標籤:花餅 沙司 南瓜 番茄 #