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雀舌茶片是什麼茶

雀舌茶片是一種中國綠茶,也稱為“秀山雀舌”,產於湖南省益陽市桃江縣的秀山山區。它的製作工藝非常特殊,在採摘之後先進行初制,然後將整個葉片剪成片狀,再進行細緻的加工,形狀呈扁平長條狀或小片狀,所以被稱為茶片。雀舌茶片口感清香爽口、滋味鮮爽,是中國綠茶的代表之一。

雀舌茶片是什麼茶
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