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柿子和什麼相剋

柿子和什麼相剋

柿子相剋的食物有以下幾種:
1.海鮮:柿子中含有鞣酸,鞣酸與海鮮中的蛋白質結合後容易形成不易消化的物質,可能引起胃腸不適。
2.牛奶:柿子中的鞣酸會與牛奶中的蛋白質結合形成不易消化的物質,可能導致胃腸不適、腹瀉等症狀。
3.生薑:柿子具有收斂作用,而生薑具有發散作用,兩者相剋,可能會導致消化不良。
4.紅薯:紅薯中含有較多的澱粉,柿子中的鞣酸與澱粉結合後會阻礙澱粉的消化吸收,可能引起胃腸不適。
5.田螺:柿子中的鞣酸與田螺中的蛋白質結合形成不易消化的物質,可能導致消化不良、腹瀉等問題。
需要注意的是,以上只是一些常見的柿子相剋的食物,具體的相剋食物因個人體質而異,還需要根據個人情況酌情選擇。

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