蝦仁炒荸薺怎麼做好吃 家常荸薺炒蝦仁簡單做法 潮流屋 經驗 8.24K 大中小設定文字大小 1、食材：荸薺300g；鮮蝦200g。2、鮮蝦去頭去殼去沙線，洗淨。用料酒，鹽，姜，胡椒粉，澱粉攪拌入味。3、荸薺去皮，洗淨，從當中切半。4、鍋裡油熱，放下荸薺煸炒。5、倒入小半碗清水煮6分鐘左右，盛出。6、鍋裡油6分熱，放下蝦仁煸炒，待蝦仁轉色，放下荸薺煸炒。加鹽，雞精，蔥花即可。 TAG標籤：荸薺 好吃 家常 蝦仁 #
