如何做米麵辣椒瓜片 怎麼做好吃
1、選新鮮西葫蘆一個，洗淨待用。
2、西葫蘆從中間順長一分為二切開，再切4毫米左右的片。
3、幹辣椒切段，大蒜切片，與花椒一起待用。
4、炒鍋點火，加油滑熱，倒出多餘的油加熱。
5、入花椒，幹辣椒，蒜片爆香。
6、入西葫蘆片，翻炒均勻。
7、淋入陳醋熗香。
8、依次加入味極鮮，鹽，味精，糖，雞精翻炒均勻，勾芡。
9、出鍋裝盤即可。
1、選新鮮西葫蘆一個，洗淨待用。
2、西葫蘆從中間順長一分為二切開，再切4毫米左右的片。
3、幹辣椒切段，大蒜切片，與花椒一起待用。
4、炒鍋點火，加油滑熱，倒出多餘的油加熱。
5、入花椒，幹辣椒，蒜片爆香。
6、入西葫蘆片，翻炒均勻。
7、淋入陳醋熗香。
8、依次加入味極鮮，鹽，味精，糖，雞精翻炒均勻，勾芡。
9、出鍋裝盤即可。
