清蒸鴿子的做法 有哪些步驟?
1、備料:鴿肉1只,西洋參30克,食鹽適量,姜適量,料酒適量,小蔥1小把
2、鴿子讓商家悶殺(鴿子血很補,所以沒有放血殺),再洗淨
3、用剪刀剪成塊,加薑片、蔥結、西洋參片、料酒、鹽,上鍋隔水蒸
4、燒滾後放電焐窩高火焐二小時,就可以端上桌吃了
1、備料:鴿肉1只,西洋參30克,食鹽適量,姜適量,料酒適量,小蔥1小把
2、鴿子讓商家悶殺(鴿子血很補,所以沒有放血殺),再洗淨
3、用剪刀剪成塊,加薑片、蔥結、西洋參片、料酒、鹽,上鍋隔水蒸
4、燒滾後放電焐窩高火焐二小時,就可以端上桌吃了