奶香早餐餅怎麼做 怎樣做奶香早餐餅 潮流屋 經驗 8.42K 大中小設定文字大小 1、準備食材。玉米麵200克、麵粉80克、奶粉20克、白糖10克、酵母粉3克、雞蛋2個、水適量。2、將所有粉類混合,再將雞蛋打入盆中,然後緩緩的倒入適量的清水,開始攪拌。(如果玉米麵較粗,可以提前將玉米麵過下篩。)3、攪拌至麵糊沒有顆粒,像酸奶一樣濃稠即可。然後蓋上保鮮膜,醒發30到40分鐘,醒好的麵糊會有一點點酸味。4、平底鍋燒熱,舀一勺麵糊倒入鍋內,小火開始烙制。(一定要用小火,這個很關鍵。)5、烙至一面定型後,翻面,直至雙面都成金黃色時就可以了。 TAG標籤:早餐 奶香 #