醃製蘿蔔條的做法 蘿蔔條怎麼醃製 潮流屋 經驗 1.13W 大中小設定文字大小 1、把青蘿蔔洗乾淨。2、準備好姜粉、辣椒粉等。3、青蘿蔔去根鬚,切成5 * 1 cm長度的蘿蔔條,然後晾晒至8成幹。4、把晒好的蘿蔔條開水洗去表面分浮塵,然後瀝乾。5、放精鹽、花椒粉、胡椒粉和白糖、姜粉,生抽醃製約2天。醃製記得密封。6、把清油燒熱然後潑在芝麻椒面上,再跟醃製的蘿蔔條攪拌均勻。7、攪拌後即可食用。辣香脆爽,可作開胃小菜或零食。 TAG標籤:醃製 蘿蔔 #