怎麼做炸茄子 炸茄子的做法簡述 潮流屋 經驗 8.88K 大中小設定文字大小 1、把茄子洗淨後,切成片。2、放入鹽拌勻,放置10分鐘。3、把雞蛋打入到碗裡,加入麵粉攪拌,再放入少許的水攪拌,注意不要過稀。4、用手榨乾茄子的水。5、把茄子放入備好的輔料中均勻攪拌。 6、出鍋後吃很脆很香! TAG標籤:簡述 做炸 茄子 #