粳米和大米有什麼區別 粳米和大米的區別是什麼
1、粳米和普通大米的色澤不太一樣,粳米要偏蠟白一點。
2、而且粳米的營養價值也比較高。
3、普通大米的產量要遠遠高於粳米的產量,所以粳米的價格較普通大米要貴一點。口感方面,粳米要更有韌性,更有嚼頭。
4、粳米是大米的一種,大米分為秈米、粳米和糯米三類。
1、粳米和普通大米的色澤不太一樣,粳米要偏蠟白一點。
2、而且粳米的營養價值也比較高。
3、普通大米的產量要遠遠高於粳米的產量,所以粳米的價格較普通大米要貴一點。口感方面,粳米要更有韌性,更有嚼頭。
4、粳米是大米的一種,大米分為秈米、粳米和糯米三類。