油炸魚要怎麼做 油炸魚要如何做 潮流屋 經驗 1.53W 大中小設定文字大小 1、準備好一個鐵盤,裝入乾淨的水井水。 2、把收拾好的內臟的魚肉一塊塊放到盤裡的清水洗乾淨血跡,並裝盤待用。 3、把煤氣錩(鍋)洗乾淨開大火把鍋內的水分煮幹,接著倒入一盤清油。 4、等待油沸騰後放入一塊塊魚肉,需要一塊塊放入,不要一下子放入一盤魚肉。 5、靜靜等待用油炸,一般一邊需要油炸二十分鐘左右,等待變成黃色後再翻轉另一邊油炸。 6、這個時候稍微用鍋鏟撥開不要讓魚肉粘起來,再把另一邊炸成金黃色即可。 TAG標籤:油炸 魚要 #