孜然洋蔥炒雞胗怎麼做 怎樣做孜然洋蔥炒雞胗 潮流屋 經驗 1.53W 大中小設定文字大小 1、材料：雞胗，洋蔥，蒜薹，孜然粉，孜然粒，鹽，蔥，姜，生抽，料酒，蠔油。2、先將雞胗洗淨，切片，洋蔥切塊，蒜薹切斷兒。3、炒鍋中放油，七成熱時放入蔥、蒜末、姜爆香，然後放入雞胗爆炒變白盛出。4、炒鍋中放油燒熱，下洋蔥和蒜薹炒至變斷生。5、倒入雞胗翻炒，放入料酒、生抽、蠔油、鹽。6、在出鍋時，加入孜然粉和孜然粒炒勻即可。 TAG標籤：洋蔥 孜然 炒雞 #
