香乾炒麵筋怎麼做 如何做香乾炒麵筋

1、主料：豆乾3塊，麵筋100g。

2、輔料：醬油適量，鹽適量，蔥適量，姜適量，青菜適量。

3、準備好上述所需的食材。

4、將麵筋洗淨切塊。

5、豆乾洗淨切成條狀。

6、青菜挑洗乾淨。

7、鍋內加入食用油，放入蔥花，薑絲炒出香味，加入準備好的豆乾條。

8、翻炒一會加入準備好的青菜。

9、再依次加入麵筋，翻炒一會，加入醬油，鹽。

10、加入適量的清水，收汁即可。