如何製作陝南荷包蛋 怎樣製作陝南荷包蛋 潮流屋 經驗 6.09K 大中小設定文字大小 1、材料:雞蛋、一勺醬油、一勺蠔油,10克鹽、雞精、白糖、一勺水。 2、油熱下入一個雞蛋,煎至兩面金黃,撈出備用。碗中放入一勺醬油。一勺蠔油,放入鹽、雞精、白糖,加入一勺水,攪拌成湯汁。油熱下入蒜末炒香,放入適量的小米辣炒香,下入雞蛋。 3、最後倒入剛剛調好的料汁兒,小火煮兩三分鐘,撒入小蔥花出鍋,荷包蛋製作完成。 TAG標籤:陝南 荷包蛋 #