簡單又好做的小烤箱麵包 簡單又好做的烤箱麵包做法與步驟 潮流屋 經驗 2.99W 大中小設定文字大小 1、將麵粉,酵母粉,牛奶,白糖,雞蛋放麵包機內,按和麵功能,和麵一次結束後(會有鳴聲),放入融化的黃油再次和麵功能一次,然後就發麵,發至原來2倍大即可。2、揉掉面中空氣,分成雞蛋大小每份。3、用擀麵杖弄成長形,兩頭尖,中間寬,包入如肉鬆,色拉醬等餡,捲起靜放30分鐘。4、也可搓成長條繞上香腸。5、準備好雞蛋液及蜂蜜水。6、烤箱預熱5分鐘,在成形麵包上刷上蜂蜜水及蛋液,上下火烤15分鐘左右,200度,過程中刷幾次蜂蜜水及蛋液。7、麵包烤好後取出放冷即可。 TAG標籤:麵包 烤箱 #