西紅柿雞蛋炒飯 西紅柿雞蛋炒飯的做法 潮流屋 經驗 2.74W 大中小設定文字大小 1、材料:番茄、雞蛋、米飯、蔥、鹽、雞粉、食用油。2、將雞蛋打散;番茄切成小粒;蔥切成蔥花。3、鍋裡放油燒熱,將雞蛋炒成半生熟,盛出。4、鍋裡重新放油燒熱,放入番茄粒,翻炒至紅醬出現,加入冷飯,灑一點料酒,炒均勻,令飯吸收紅醬時,放入半生熟的雞蛋,翻炒均勻。5、加入鹽、雞粉調味,炒均勻,最後放蔥花即可。 TAG標籤:西紅柿 蛋炒飯 #