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臘腸要放冰箱嗎 臘腸能放冰箱嗎

臘腸要放冰箱嗎 臘腸能放冰箱嗎

1、臘腸可以放到冰箱裡面的。

2、氣溫回暖時,臘肉、臘腸容易發黴,臘腸不能露天儲存很久,只能儲存在冰箱。如果溫度比較低,可以將臘腸掛在屋簷下,過完年還能放上一陣子,也不會出現走味的問題。如果將臘腸放在冷藏室就要要用保鮮膜包好,或者方便袋裝好,要密封,放在冷凍室用袋子裝好就行了。製作臘腸很關鍵,但是儲存環節也很重要。優質臘腸色澤紅豔,間有白色夾花,滋味鹹口帶甜,細品時芳香濃郁。

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