威士忌單桶雙桶的區別 威士忌單桶雙桶的區別是什麼

1、單桶威士忌，指的是瓶內的威士忌來自單一橡木桶，強調的是其鮮明的個性。

2、威士忌70%的風味都來自橡木桶，木桶型別、木桶新舊程度、陳釀時長、酒廠微生物環境、擺放位置等等都會對威士忌的風味產生影響。即使是同樣的蒸餾批次、木桶型別、入桶時間和時長，但是不同一隻橡木桶所釀出來的威士忌，滋味就是不一樣。換言之，單桶威士忌的口感是不可複製的。

3、雙桶（Double Cask/Barrel）指的是用了2種桶的酒液調和在一起，或者先在一種桶陳釀之後再放到另一種桶裡陳釀。

4、不同桶能賦予威士忌不同的風味，2種桶的混合使用主要為了提升威士忌風味的複雜度。