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蒜蓉青菜的做法

蒜蓉青菜的做法

蒜蓉青菜是一道非常簡單又美味的菜餚。下面是蒜蓉青菜的做法:

材料:
- 適量的青菜(如小白菜、油菜等)
- 適量的蒜瓣
- 適量的食用油
- 適量的鹽

步驟:
1. 將青菜洗淨,控水備用。
2. 將蒜瓣剁成蒜蓉備用。
3. 熱鍋倒入適量的食用油,油熱後放入蒜蓉炒香。
4. 當蒜蓉散發出香味時,將青菜放入鍋中翻炒,炒至青菜變軟熟。
5. 加入適量的鹽調味,繼續炒勻。
6. 炒熟後即可出鍋,裝盤享用。

提示:
- 青菜不要炒得太久,保持原汁原味和口感。
- 可根據個人口味加入適量的調味料,如雞精、生抽等。
- 可根據個人喜好更換不同的青菜種類,如油麥菜、生菜等。

希望這個做法對你有所幫助,祝你做菜成功!

TAG標籤:青菜 蒜蓉 #