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生肉煮熟需要多長時間

生肉煮熟需要多長時間

生肉煮熟的時間取決於肉塊的大小和型別。一般情況下,將肉塊完全煮熟需要約10-30分鐘不等。為了確保食品安全,請使用食品溫度計測量肉塊的內部溫度。根據美國食品安全管理局(USDA)的建議,雞肉和禽類產品的內部溫度應達到165°F(74°C),而牛肉、豬肉、羊肉和海鮮的內部溫度應達到145°F(63°C)。請注意,這些溫度是根據美國的推薦標準,不同國家和地區的健康機構可能有不同的建議。

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