牛肉蘿蔔湯怎麼做 做蘿蔔湯的步驟 潮流屋 經驗 1.15W 大中小設定文字大小 1、白蘿蔔、胡蘿蔔洗淨,去皮,滾刀法切塊。2、牛肉洗淨,切小塊,注意肉的紋理。3、鍋裡燒水,將牛肉焯至變色,撈出。4、先把牛肉、大蔥段、生薑、八角、茴香放入高壓鍋,加水,蓋蓋,煮至牛肉軟爛,再放入蘿蔔、鹽。5、繼續燉,等到蘿蔔可以用筷子扎洞時,放入味精即可。 TAG標籤:蘿蔔湯 牛肉 #