煮麵包蟹竅門 煮麵包蟹的方法 潮流屋 經驗 3.07W 大中小設定文字大小 1、材料:雞蛋兩隻、麵包蟹800~1200克的一隻、新加坡辣炒蟹調料、白葡萄酒、條狀年糕。2、處理麵包蟹,洗乾淨,分成塊狀。3、適量花生油燒熱,加入蟹塊進行油炸。4、呈現金黃色之後加入炒蟹醬,拌勻後加入年糕一起煮,倒入少許白葡萄酒,如果汁少就加點水,煮至入味。5、最後加入勾芡水之後倒入兩個打碎的雞蛋,加香蔥拌勻就可以起鍋了。 TAG標籤:麵包 #